bienvenid@s a este blog,la cocina es una de mis grandes pasiones,las recetas que expongo son,aparte de mias tambien son sacadas de internet,de dos cuadernos que tengo de recetas desde que tengo 10 años que ya estan los pobres fatal ,que intentare rescatar todas las recetas posibles ya que la tinta en algunas ya ha desaparecido,tambien de cientos de revistas(y no os miento en lo de cientos jejeje)y de las recetas de mis amigas del foro A TODA OLLA si me dan su permiso claro,ya que asi tambien las rindo un pequeño homenaje que creo que se lo merecen.Solo espero que sea de vuestro agrado y si en algo os ayuda mejor que mejor.
BESAZOS
LEA

19 marzo, 2009

NUBES (Thermomix)



PREPARACION:

Vierte en el vaso 2 sobres de gelatina neutra en polvo,200 gr.de agua y 300gr. De azucar.programa 5min. 100º vel.2 incorpora la gelatina de sabores 1 sobre mas una cucharadita(100gr.) y mezcla 10 segundos,velocidad 4 y luego programas 5 minutos 100º velocidad 2, dejar enfriar en el mismo vaso y cuando este fria programa 6 minutos velocidad 5 y ½ ,vierte la mezcla en un molde cuadrado o rectangular forrado con film transparente y deja reposar 12 horas temperatura ambiente,luego cortalo y rebozalo en azucar si es glass mejor.
Primero queda asi ah¡¡¡ echar en la fuente azucar o que sea un sitio que e pueda desmoldar bien ya que se pega mucho y yo me las vi para cortarlas






LA VERDAD ES QUE ESTAN BUENISIMAS

7 comentarios:

SORGUI dijo...

WUALAAAAAAA que cosa mas rica !! es suoer original me gusta la idea y deve de estar buenisima , un beso

Piuchi ( Rocio) dijo...

pero que cañaaaa!! tienen que estar buenisimas!! me imagino que sin la th también se podrán hacer no? besitos

Tashano dijo...

no veas!!!!!que vicio , muy buena la entrada, mal apara mi y mi azúcar.

Un besazo

Merchi dijo...

Me pasa como a Rocío, no tengo la Thermomix, asi que me pregunto si se podran hacer igualemente.
De todas formas es que están geniales, no sabía ni que se podían hacer. Cuanto aprende una, hay que ver!!.

pindorina dijo...

que ricas niebla!, tengo ganas de hacer las gominolas y nunca me pongo,y ahora veo las nubes, ya me has liado, jajaja
besitos

Lea - dijo...

holaaaa¡¡¡¡porfin entre,despues de tantos dias,me alegro que os hayan gustado,pero yo como siga comiendolas voy a engordar otros diez kilos jajajajaja¡¡¡¡¡sobre si se pueden hacer sin thermomix pues supongo que si pero yo no lo he intentado sera cosa de probar,ya me contareis si alguien se anima ok.Besazosssss¡¡¡¡

Dietas para Adelgazar rapidamente dijo...

Se ve muy rico pero esa receta me imagino que ayudara en las dietas para adelgazar rapidamente o por lo menos ayudara.

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