INGREDIENTES:
2 Huevos por persona
Dos o 3 rodajas de chorizo
Una loncha de jamon serrano
pimiento rojo
cebolla
guisantes de lata(unos poquitos)
una o dos cucharadas de tomate frito
aceite y sal
PREPARACION:
En una cazuela de barro se pone un poquito de aceite,se pica la cebolla y el pimiento rojo y se rehoga un poco,acontinuacion se añade el chorizo picado y el jamon serrano,luego de darle un par devueltas se añaden los guisantes,se le da otra vuelta y se añade el tomate frito,se le da un pequeño hervor y se echan los huevos,y se terminan de hacer o bien en el horno normal o para que sea mas rapido se le pone en el microondas unos segunditos y listo ,es un plato facil y rapidito que ademas llena un monton.Espero que os guste.
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3 comentarios:
Pues me gusta y además es facilito!!!
Un beso.
HOLA LEA, YA HE VISTO QUE TE AS PUESTO DE SEGUDORA MIA, GRACIAS TAMBIEN ME HE PUESTO SEGUIDORA TUYA
ESTOS HUEVOS AL PLATO ANTES LOS HACIA
YO MUCHO, PERO CON EL TIEMPO, NO LO O
LOS HE VUELTO HACER, PUES A MI MARIDO LE GUSTABA MUCHO Y DESDE QUE FALTA PUES YA NO LOS HAGO, PERO ESTAN MUY BUENOS
BESITOS
Me alegro que os haya gustado,mjose siento mucho lo de tu marido,pero animate vale¡¡¡¡besazos guapasss¡¡¡¡
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